La torta di mele è un dolce classico, semplice e goloso che piace a tutti. È perfetta per una colazione, una merenda o una dessert. La ricetta è molto semplice e può essere preparata anche da chi non ha molta esperienza in cucina.
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 100 g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 mele
Preparazione:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il lievito e continua a mescolare.
- Incorpora la farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili.
- Aggiungi le mele al composto e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
Consigli:
- Per una torta più ricca, puoi aggiungere al composto delle gocce di cioccolato o delle noci.
- Se vuoi una torta più umida, puoi aggiungere al composto del latte o della panna.
- Per una torta più aromatizzata, puoi aggiungere al composto della cannella o della vaniglia.
Conclusione:
La torta di mele è un dolce semplice e goloso che piace a tutti. È perfetta per una colazione, una merenda o una dessert. Con questa ricetta, puoi preparare una torta di mele perfetta in modo facile e veloce.
